BackcookingLa cuisine du monde

La cuisine du monde

Un plat n'est jamais qu'un plat. C'est une porte d'entrée : sur un pays, sur une fête, sur une famille partie vivre ailleurs et qui a emporté sa marmite. Backcooking raconte d'où vient ce qu'on mange.

Des plats, et ce qu'ils racontent

Par pays

Ce n'est pas un site de recettes

Ici, on raconte. Pour cuisiner — organiser sa semaine, remplir son frigo, préparer une grande tablée — les recettes sont chez Batch and Cook. Quand une fiche a sa recette là-bas, le lien est sur la fiche.